偽装コロッケ

我が家では、揚げ物はしないので、冷凍コロッケを買うこともありませんがひどい話です。
これまでにも、食品偽装事件がいくつもありました。
偽装発覚はいろいろな形ですが、そういう所で、偽装事実を知りながら、働いている従業員はどんな気持ちでしょうか。考えると心が痛みます。
ミンチなんて、原料を一番ごまかしやすいものですから、お肉の内容はわからないと思ってきました。
ミンチだけは、絶対にフードプロッセッサーにかけて、作ります。
といいながら、これもやっていないなあ。

食品だけではありません。中身のわからない音響用、記録用テープも
外側の包装を取り替えて、新製品に偽装するときいたこともあります。
話してくれた彼女はあの包装を破くのが、あまりにも、早くて、上手なので、発覚しました。
会社あげての偽装事実を、世間は知りませんでした。現在はやっていないことを祈ります。